شرائح السمك الأبيض

:D



4 شرائح من السمك

ربع كيلو دقيق ابيض

2 بيضات

نصف ملعقة سكر ابزار

زيت للتحمير

ملح

الطريقة

اخلطي 3 ملاعق زيت مع البيض ثم يضرب الخليط جيدا ثم يضاف الملح و الابزار او الفلفل الاسود

نضيف الدقيق مع الاستمرار في التحريك و يترك الخليط مدة ساعة.

بعد ذلك نضع شرائح السمك بالخليط و يرمى للقلي في زيت ساخنة.

بعد ذلك يقدم في طبق مفروش باوراق الخص و مزين بالليمون و بعض انواع الخضراوات حسب الرغبة.

لذيييييييييييييييييييذ

مشكوووووووووور على الموضوع

مشكور على الوصفه